Les hôtes du Festin solidaire

Les visiteurs du Festin ont été invités à se glisser dans la peau d'un personnage. Un paysan, un ouvrier agricole, confronté aux enjeux de l'industrialisation de l'agriculture et à vivre leur histoire au fil du repas :

Toribio (Paraguay)
Paysan dans la forêt vierge du Nord-Est du Paraguay, il est confronté à l'expansion de la culture du soja pour les élevages européens et à la déforestation.

Jacques (France)
Eleveur en Normandie, après s'être endetté pour passer à l'élevage intensif, il a finalement choisi de revenir à une forme d'élevage de qualité et labelisé bio.

Nedwa (Mauritanie)
Femme de pêcheurs en Mauritanie, elle s'est lancée dans la transformation du poisson. Mais la pêche industrielle européenne épuise les stocks de poissons disponibles pour les petits pêcheurs.

Pongtip (Thaïlande)
Elle cultive du riz sur une petite parcelle, mais contrainte de vendre un riz standardisé pour l'exportation, sa famille ne peut plus conserver de quoi se nourrir.

Ilang-Ilang (Philippines)
Elle a constitué un petit élevage de poules dans un quartier pauvre sur l'île de Mindanao. Elle vend les oeufs sur le marché pour compléter son revenu d'ouvrière dans une usine de mise en boîte d'ananas. Mais l'usine va être délocalisée en Indonésie.

Rosa (Brésil)
Elle a une petite exploitation où elle pratique une agriculture diversifiée et la pisciculture. Mais l'expansion des surfaces consacrées au maïs pour les biocarburants menace l'avenir de sa ferme.

Cissoko (Sénégal)
Il cultive le haricot vert pour l'exportation en Europe. Mais l'ouverture des frontières du Sénégal aux importations des produits de l'agriculture industrielle européenne menace les filières locales.

Mourad (Espagne)
Marocain, sans emploi, il a immigré clandestinement en Espagne pour travailler comme ouvrier agricole journalier dans les serres en Andalousie. Avec d'autres, il travaille des conditions d'exploitation dramatique.

Joseph (Cameroun)
Eleveur de volailles, il a participé à la création d'une filière camrounaise de production avicole. mais l'importation de morceaux de volailles industrielles européennes, brésiliennes et thaïlandaises a anéanti leurs efforts.

Dianto (Indonésie)
Originaire de l'île de Java, il a émigré vers Kalimantan pour exploiter 10 hectares dans la forêt primaire. Mais l'expansion de la culture intensive d'huile de palme pour l'industrie alimentaire et les agrocarburants menace sa famille.